Nồi chiên chân không này là một máy được sử dụng rộng rãi để sản xuất đồ ăn nhẹ giòn, như khoai tây chiên, khoai tây chiên giòn, khoai tây chiên, khoai tây chiên.
Độ chân không có thể là 200pa (1,5mmHg).
Nó là một máy chiên và khử dầu tự động.
Công suất 150-200kgs và 200-260kg mỗi giờ đầu vào (lấy chip chuối làm mẫu)
Nồi chiên chân không của chúng tôi là sự lựa chọn tốt nhất cho những khách hàng muốn sản xuất chip trái cây chiên chân không chất lượng hàng đầu.
Nó được chứng nhận CE, phổ biến ở thị trường Mỹ và Châu Âu.
Giơi thiệu sản phẩm
Thực phẩm chiên chân không ngày càng phổ biến trên thế giới vì nó lành mạnh, dinh dưỡng, hương vị đặc biệt. Nồi chiên chân không này có thể làm cho hàm lượng dầu thực phẩm cuối cùng ít hơn 20%, thấp hơn nhiều so với chiên sâu hơn 30%. Không có Acrylamide trong thực phẩm chiên chân không vì hầu hết thực phẩm chỉ cần 80-120 độ C.
Nhiệt độ chiên thấp sẽ không phá hủy dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm.
Hơn 15 năm công nghệ chiên chân không, sẽ giúp bạn xây dựng một nhà máy hợp lý về mặt khoa học.
Thiết kế hợp lý mang lại chất lượng đáng tin cậy và hiệu quả sản xuất cao.
Tiêu thụ điện năng ít hơn, tiết kiệm chi phí sản xuất.
Nó là bảo trì dễ dàng.
Máy chạy khá, không có tiếng ồn lớn.
Thông số sản phẩm
Mô hình | VF400 | |
Xử lý công suất đầu vào (nguyên liệu: Kg / đợt) (khoảng) | 120-140Ks | |
Khối lượng giỏ (L) | 398 | |
Thời gian xử lý (tối thiểu / đợt) | 20-25 phút | |
Độ chân không (MPa) (ở nhiệt độ nước 15oC) | - 0,099 ~ 0,0998 (Chân không giới hạn có thể là 200Pa) | |
Nhiệt độ dầu (℃) | Nhiệt độ môi trường ~ 120 | |
Hệ thống sưởi
| Nguồn sưởi | hơi nước |
Tiêu thụ hơi (Kg / h) | 300 | |
Áp suất hơi xen kẽ (MPa) | .20.2 | |
Áp suất hơi trao đổi nhiệt (MPa) | 0,4 ~ 0,5 | |
Lối vào hơi (mm) | DN40 | |
Thoát hơi (mm) | DN25 | |
Phương pháp gia nhiệt | Cả nồi chiên bên trong và bên ngoài trao đổi lưu thông | |
Tốc độ chuyển động n / phút | 0 ~ 300 | |
Tiêu thụ nước làm mát (T / H) | 35 | |
Đường kính vào / ra của nước làm mát (mm) | DN50 / DN50 | |
Cửa hút nước làm mát bơm chân không (mm) | DN20 | |
quyền lực | Vôn | 380V / 415V / 440V / 3phase 50Hz |
Tổng công suất (Kw) | 28,5KW | |
Thông tin chi tiết sản phẩm
 |  |
| Hệ thống chân không 3 bước | Đầu nối nhanh chóng 304, lắp đặt dễ dàng |
 |  |
| Thiết kế đặc biệt bể lọc dầu thô | Nền tảng chuyển động giỏ rán đồng bộ 7 trục được cấp bằng sáng chế |
 |  |
 |  |  |
Dự án chìa khóa trao tay bao gồm hệ thống lưu trữ dầu, hệ thống lọc dầu, hệ thống CIP, hệ thống chiên chân không
Các ứng dụng:
Nồi chiên chân không này được sử dụng rộng rãi để chế biến các loại trái cây và rau củ chiên chân không khác nhau, chẳng hạn như khoai tây chiên, khoai tây chiên, khoai tây chiên, khoai tây chiên giòn, chuối, khoai tây chiên, khoai tây chiên, khoai tây chiên, củ cải đường, củ sen, đậu bắp vân vân
Chú phổ biến: nồi chiên chân không, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, giá cả
