info@tindofoodmachine.com    +8618560091508
Cont

Có bất kỳ câu hỏi?

+8618560091508

Nồi chiên chân không đậu bắp

Nồi chiên chân không đậu bắp

Nồi chiên chân không Okra sử dụng công nghệ tiên tiến nhất thế giới để chiên chân không.
Nó là một máy chiên và khử dầu tự động.
Vận hành dễ dàng, tiết kiệm nhân lực.
Mỗi đợt cho đậu bắp chỉ cần 80-90 phút, ít hơn nhiều so với các thương hiệu khác 120 triệu đồng.
Với chứng nhận CE, nó là máy đáng tin cậy.
Gửi yêu cầu
Nói chuyện ngay

Giơi thiệu sản phẩm

 

Nồi chiên chân không Okra sử dụng công nghệ tiên tiến nhất thế giới để chiên chân không.

Nó là một máy chiên và khử dầu tự động.

Vận hành dễ dàng, tiết kiệm nhân lực.

Mỗi đợt cho đậu bắp chỉ cần 80-90 phút, ít hơn nhiều so với các thương hiệu khác 120 triệu đồng.

Với chứng nhận CE, nó là máy đáng tin cậy.


Giơi thiệu sản phẩm

Nồi chiên chân không đậu bắp này sẽ giữ được dinh dưỡng đậu bắp tươi, sức khỏe, hương vị, màu sắc, nhưng nó giòn và ngon hơn.

Nhiệt độ dầu chiên là 80-120C, nhiệt độ chiên thấp sẽ đảo ngược dinh dưỡng của đậu bắp.

Độ chân không lớn (tối đa 200pa hoặc 1,5mmHG) sẽ rút ngắn thời gian chiên, làm giảm hàm lượng dầu của đậu bắp chiên chân không.

Độ chân không cao để tránh sự xâm nhập quá mức của các vật liệu dầu, vì vậy sản phẩm cuối cùng nhiều hơn các sản phẩm tương tự khác là sắc nét và ngon.

Có 2 mô hình chính: VF250 và VF400 với công suất đầu vào và đầu ra khác nhau.


Thông số sản phẩm

Mô hình

VF250

VF400

Xử lý công suất đầu vào

(nguyên liệu: Kg / đợt) (khoảng)

70-100Ks

120-140Ks

Khối lượng giỏ (L)

250

398

Thời gian xử lý (tối thiểu / đợt)

70-90 phút tùy thuộc vào kích thước

70-90 phút tùy thuộc vào kích thước

Độ chân không (MPa)

(ở nhiệt độ nước 15oC)

- 0,099 ~ 0,0998

(Chân không giới hạn có thể là 200Pa)


- 0,099 ~ 0,0998

(Chân không giới hạn có thể là 200Pa)

Nhiệt độ dầu (℃)

Nhiệt độ môi trường ~ 120

Nhiệt độ môi trường ~ 120

Hệ thống sưởi

Nguồn sưởi

hơi nước

hơi nước

Tiêu thụ hơi (Kg / h)

250

300

Áp suất hơi xen kẽ (MPa)

.20.2

.20.2

Áp suất hơi trao đổi nhiệt (MPa)

0,4 ~ 0,5

0,4 ~ 0,5

Lối vào hơi (mm)

DN40

DN40

Thoát hơi (mm)

DN25

DN25

Phương pháp gia nhiệt

Cả nồi chiên bên trong và bên ngoài trao đổi lưu thông

Cả nồi chiên bên trong và bên ngoài trao đổi lưu thông

Tốc độ chuyển động n / phút

0 ~ 300

0 ~ 300

Tiêu thụ nước làm mát (T / H)

25

35

Đường kính vào / ra của nước làm mát (mm)

DN50 / DN50

DN50 / DN50

Cửa hút nước làm mát bơm chân không (mm)

DN20

DN20

quyền lực

Vôn

380V / 415V / 440V / 3phase 50Hz

380V / 415V / 440V / 3phase 50Hz

Tổng công suất (Kw)

22,5KW

28,5KW


Thông tin chi tiết sản phẩm

hình ảnh004hình ảnh006
Bơm chân không 3 bước Đảm bảo độ chân không Hiệu suất cao trao đổi nhiệt loại ống
hình ảnh008hình ảnh010
Thiết kế đặc biệt bể lọc dầu thô Nền tảng chuyển động giỏ rán đồng bộ 7 trục được cấp bằng sáng chế
hình ảnh012hình ảnh 2014


Các ứng dụng:

Nồi chiên chân không Okra này có thể được sử dụng để sản xuất okar chân không chiên, đậu bắp chiên chân không mặn giòn, hương vị chiên đậu bắp giòn.

Ngoài ra nó có thể được sử dụng để sản xuất các loại rau hoặc trái cây chiên chân không khác.

image016image019

image020


Câu hỏi thường gặp

Q: Tại sao chiên chân không đậu bắp cần thời gian lâu hơn các loại rau khác?

Trả lời: Bởi vì đậu bắp có hạt bên trong, và hạt cần thời gian dài để mất nước, vì độ ẩm trong hạt cần thấm vào lớp ngoài của đậu bắp.


Q: Làm thế nào để làm cho đậu bắp chân không giữ được màu tương tự như đậu bắp tươi?

A: Rút ngắn thời gian chiên, hạ nhiệt độ chiên.


Q: Chúng ta có cần chần đậu bắp trước khi chiên chân không?

A: Vâng.


Chú phổ biến: nồi chiên chân không đậu bắp, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, giá cả

Gửi yêu cầu

(0/10)

clearall