Máy ướp thịt gà chân không

Máy ướp thịt chân không

Giới thiệu

Máy hút chân không, xả ngược và đảo trộn nhịp thở làm cho nguyên liệu thô luân phiên ở áp suất chân không và áp suất bình thường trong quá trình nhào lộn, có thể rút ngắn thời gian nhào trộn một cách hiệu quả. Cổng nạp bột có đường kính lớn có thể dễ dàng thêm các vật liệu phụ trợ liên quan và các chất phụ gia khác.
Việc nhào trộn được thực hiện dựa trên nguyên lý tự đùn của tấm dẫn hướng bên trong xi lanh. Khi xi lanh quay, tấm dẫn hướng khối thịt ép vào trong. Các khối thịt được tự đập và ép vào nhau để protein trong thịt bị phân hủy thành protein hòa tan trong nước, cơ thể con người dễ dàng hấp thụ. Đồng thời, các chất phụ gia (tinh bột, v.v.) có thể được hòa tan với protein trong thịt để đạt được mục đích làm cho thịt mềm, ngon và năng suất thành phẩm cao.

Máy ướp thịt gà chân không thích hợp để ngâm và chế biến xúc xích phương Tây, giăm bông, thịt xông khói, thịt nướng, thịt gia cầm, nước sốt Trung Quốc và các sản phẩm thịt giải trí. Đặc biệt đối với việc chế biến các sản phẩm truyền thống của Trung Quốc, việc bổ sung quy trình nhào lộn có thể rút ngắn thời gian ngâm và ngâm, nâng cao hiệu quả và nâng cao chất lượng thịt.

Đặc trưng

1. Thời gian nhào, thời gian nhào không liên tục và thời gian nhào chân không có thể được đặt tự do, nhào liên tục và nhào không liên tục có thể được đặt theo ý muốn.

2. Bảng điều khiển được điều khiển bằng màn hình cảm ứng chống nước.

3. Cấu trúc nắp xoay được sử dụng ở cả hai đầu của trống giúp không gian nhào lớn hơn và hợp lý hơn.

4. Cánh khuấy sử dụng thiết kế hình vòng cung độc đáo giúp nước xốt được phân bố đều hơn và không gây hư hỏng bề mặt sản phẩm.
thông số kỹ thuật

Hình Ảnh chi tiết

Ứng dụng

Xưởng

Liên hệ với chúng tôi

Chú phổ biến: Máy ướp thịt bò chân không, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, giá cả